玉米面小松饼（早餐）

玉米面是易得且易操作的，口感也特别，用来做面点小吃就很不错。

今天分享一道用玉米面做的早餐松饼，柔软，健康，口感百搭！

为了方便早晨操作，提前晚上调好面糊，早上起来，搅拌一下，直接烙就可以了，5-10分钟就可以搞定，超方便噢！
在微信收藏里放了好久的文章，是头条里豆妈写的，今天去试着做了做，很好吃，闺女还很爱吃。今后可以经常上早餐上了。记录一下，必备下次用。20个左右。可做一半的量，一次吃完。

用料  

玉米面小松饼（早餐）的做法  

1. 所有材料倒入碗中，充分搅拌均匀成稀糊状。

2. 放入冰箱冷藏发酵一晚上。

3. 早上从冰箱取出已经发好的面糊，搅拌一下。预热平底儿不粘锅不用放油。小勺舀一匙面糊。从高处淋入锅内，自然会成圆形。

4. 烙至过程中小饼会不断形成小气泡。

5. 烙至小饼四周面糊基本凝固，翻面，再稍微烙一下就可以了。

6. 外皮比较酥脆，内里很软。可以表面抹上果酱，也可以就着小咸菜吃都非常美味。早餐要变着花样吃才更多样化，更健康。

小贴士

可以加糖，也可以不加糖，都很好吃。想吃玉米面的可以试试。