茶香鸡 tfs爱尔兰早餐茶炖鸡
来源:菜肴屋 阅读:1.66W 次
用料
鸡 | 半只 |
盐 | 少许 |
tfs爱尔兰早餐茶 | 1-2袋 |
陈绿茶 | 少量 |
葱姜 | 若干 |
八角桂皮香叶 | 若干 |
茶香鸡 tfs爱尔兰早餐茶炖鸡的做法
鸡块冷水入锅,加葱姜酒去腥
沸腾后取出鸡块
放入冰糖融化后放入鸡块炒糖色
加酒 水 葱姜 生抽少许 煮至沸腾
沸腾后去浮沫,加入香料
开盖,夹走香料,出锅!撒葱花~
小贴士
这方子卤牛肉也很棒喔!觉得红茶特别去腥提香~有兴趣可以试试。
🍑:tfs爱尔兰早餐茶 get同款
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