甜咸两块蛋饼
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用料
| 中筋面粉 | 50g |
| 水 | 100g |
| 盐 | 一小撮 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 甜饼馅 | |
| 蕃茄酱 | |
| 芝士 | 一片 |
| 咸饼馅 | 葱花，榨菜，沙茶酱 |
甜咸两块蛋饼的做法
冷锅无油，开小火。面粉和好后取一半放锅里摊平，薄点好。然后可以开中火，饼凝固成形就翻面。
![甜咸两块蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "甜咸两块蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋打下后快速弄散抹匀，凝固后翻面。转小火。
![甜咸两块蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "甜咸两块蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
咸饼的料，可以备些清脆爽口的蔬菜，想吃什么放什么。
![甜咸两块蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "甜咸两块蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
抹酱，我爱沙茶酱。以后试试其他酱。
![甜咸两块蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "甜咸两块蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
甜饼：先抹蕃茄酱。芝士撕碎，用热量化开即可。
![甜咸两块蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "甜咸两块蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1.面粉：水=1:2
2.如上份量用口径30cm不沾锅正好2张饼
3.馅料可以再调整
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