香蕉蛋挞 | 简单快手| 全蛋版本
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加了香蕉虽然颜值没有那么高,但是味道真的一绝,超级好吃!
用料
蛋挞皮 | 9个 |
纯牛奶 | 105克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 17克 |
香蕉 | 大半根 |
炼乳 | 适量(可加可不加) |
香蕉蛋挞 | 简单快手| 全蛋版本的做法
1⃣准备好所有食材
2⃣温热的牛奶加入白糖、炼乳、鸡蛋搅拌均匀然后过筛两次放置一旁(牛奶温热就行了不要烧开了,不然会把鸡蛋直接烫熟,加热是为了糖更快融化)
3⃣香蕉切丁,随意切就行了
4⃣加入蛋挞皮里,也很随意
5⃣把蛋挞液倒入至八分满就可以了
6⃣烤箱提前预热,200℃烤18分钟(温度仅供参考,最后时间要盯着一点,不要烤糊了)
7⃣开吃了,蛋挞趁热吃哦,超级香!
小贴士
香蕉比较香甜,不喜欢甜食的可以减糖。
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