超级简单的全蛋蛋挞快手烘焙
来源:菜肴屋 阅读:2.22W 次
用料
细砂糖 | 20克左右(我们不喜欢太甜) |
鸡蛋(全蛋) | 2个 |
牛奶 | 100g |
淡奶油 | 65克 |
蛋挞皮 | 12个 |
第一步,将蛋挞皮解冻放在烤盘里
第二步,准备好食材,牛奶、淡奶油、细砂糖、鸡蛋(十二个蛋挞两个全蛋)
第三步,量好克重倒入牛奶、细砂糖、全蛋两个
第四步,将牛奶、细砂糖、全蛋调匀(可以用手动打蛋器,我力气太小只能用筷子)
第五步,加入淡奶油,继续调匀
第六步,调好蛋挞液后准备勺子准备倒入蛋挞皮
第七步,将蛋挞液均匀倒入十二个蛋挞皮中
第八步,放置烤箱第二层,上下火烤180℃,20分钟,随时关注调节时间,上图是烤了一会儿的啦,已经开始鼓起来了
第九步,装盘开吃吧
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