年糕酒酿蛋
来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
听说酒酿蛋美容,所以我也来一发,不过光吃酒酿和蛋感觉会饿啊,所以加点别的料,感觉棒棒哒
用料
酒酿 | 适量(两三勺) |
鸡蛋 | 两个(小的) |
红糖 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
年糕 | 适量(切小块) |
水子 | 适量 |
水 | 要比你食用的量多 |
年糕酒酿蛋的做法
水、年糕一起下锅,煮个5分钟左右(看年糕的熟透程度,不要等全熟透了)这个过程结束了觉得水多了可以撇掉一点。
放入水子和枸杞,煮3分钟左右,加入酒酿,一共5分钟左右
加入红糖,要搅拌哟,之后加入鸡蛋就好啦~
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