酒酿芋头年糕红豆汤
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冬天适合吃点暖暖糯糯的甜汤,前几天买了酒酿,也有煮好的红豆蓉,好吧,来一次。
用料
年糕 | 克一根 |
酒酿 | 三勺 |
红豆蓉 | 半小碗 |
煮熟的毛芋艿 | 两只 |
冰糖 | 一小块 |
蜂蜜 | 适量 |
酒酿芋头年糕红豆汤的做法
适量水,水开放红豆蓉,切成片的年糕和芋头,煮五分钟后放桂花酒酿,再煮三分钟盛出,搞定。
小贴士
没有技巧,就是料要提早备好。放个蛋花也不错。
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