低糖紫薯吐司面包

用料  

低糖紫薯吐司面包的做法  

1. 在面包桶中加入水和鸡蛋共110克

2. 放入奶粉30克

3. 放入盐4.5克和糖12克

4. 放入高筋面粉235克，橄榄油15克

5. 放入紫薯173克

6. 放入酵母4克

7. 启动面包机欧式面包程序，选择深烧色，1000克

8. 程序1快要结束时，可以看到已经变成面团状了

9. 程序结束后取出就可以啦~

10. 等面包放凉后，就可以切开吃啦～

小贴士

①记住预留100毫升的水哦，因为每一款面粉的吸水性都不一样，可以在第一步放入110克水+鸡蛋后，在面包机启动后的搅拌1的时候逐渐加入100毫升水哦
②橄榄油可以用玉米油和黄油代替哦