日式炒面餐包
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台中逢甲有名的炒面面包,原来在家也能自己做,而且加入香松的炒面面包更好吃,每咬下一口,飘香而来的是珍青松的香气,美味程度不输逢甲的小吃摊呢!
用料
大亨堡面包 | 2个 |
红萝卜 | 30克 |
高丽菜 | 30克 |
鱼板 | 2片 |
肉丝 | 20克 |
方便面 | 1包 |
小磨坊吃饭珍青松 | 10克 |
美乃滋 | 适量 |
日式炒面餐包的做法
将红萝卜、高丽菜、鱼板切丝备用;方便面用开水泡开后,沥干水份备用。
起油锅将红萝卜、高丽菜、肉丝、鱼板拌炒至八分熟,再加入方便面拌炒,最后加上调味料拌炒均匀即可。
将餐包放入烤箱 100 度烤约 2 分钟加热,再将炒好的面料夹入餐包内。
挤上美乃滋,洒上小磨坊吃饭珍青松即可。
小贴士
如果不想吃方便面,可以买市场上的油面回来炒。
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