儿时的味道~南瓜粑粑

用料  

儿时的味道~南瓜粑粑的做法  

1. 备料:南瓜削皮洗净;葱花

2. 南瓜切丝或刨丝，放盐、糖适量，喜欢吃辣的可以放些辣椒粉、五香粉。

3. 面粉加水调成稀面糊状。

4. 用筷子挑一下呈稀状，静置一会。

5. 用锅铲当模具😊，先一勺面糊铺在锅铲上，放南瓜丝，再一勺面糊盖上面，然后下热油锅炸香脆即可！

6. 成品，开吃!😍😍😍

小贴士

现做现吃，酥脆可口，南瓜丝咸甜可口。
同样方法可做香芋丝、红薯丝等。