红伞伞白杆杆蘑菇馒头
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![红伞伞白杆杆蘑菇馒头的做法图解 做法步骤]( "红伞伞白杆杆蘑菇馒头的做法图解 做法步骤")
南京疫情在家第5天。带娃做个馒头。
用料
| 面粉 | 250克 |
| 水 | 125克左右 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 20克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 玉米油 | 10克 |
| 素色 | 适量 |
红伞伞白杆杆蘑菇馒头的做法
面团揉成光滑状态，直接造型。
![红伞伞白杆杆蘑菇馒头的做法图解 做法步骤 第2张]( "红伞伞白杆杆蘑菇馒头的做法图解 做法步骤 第2张")
搓圆，稍微按扁贴上一些白色圆点装饰一下
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白色面团搓成水滴型。
温水发酵约1.5倍大即可
冷水上锅蒸15分钟关火焖3分钟。
![红伞伞白杆杆蘑菇馒头的做法图解 做法步骤 第4张]( "红伞伞白杆杆蘑菇馒头的做法图解 做法步骤 第4张")
做好了，把蘑菇底下扣个洞，把蘑菇杆子塞进去就好了。
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小贴士
可可爱爱的毒蘑菇
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