小蘑菇#红伞伞#玛格丽特

这款饼干奶香扑鼻，让人忍不住咽口水，饼干吃起来蓬松爽口，酥香掉渣十分过瘾，奶香随着咀嚼浓度加倍，萦绕在鼻尖，迷得人一块接一块，根本不愿意停下来

用料  

小蘑菇#红伞伞#玛格丽特的做法  

1. 准备好材料

2. 1、盆中放入软化的黄油和糖粉，用电动打蛋器打发至整体蓬松变白过筛入1个熟蛋黄，搅拌均匀

3. 将低筋面粉玉米淀粉混合过筛盐，先用压拌的方式把面粉和黄油混合成碎块状，然后戴上手套揉成团

4. 揉成团后分成大（110g）
   中（70g）
   小（12g）
   3份面团。
   小面团用白色色素调至白色，
   大面团用红色色素调成红色。
   分别得出：红色面团、白色面团、和原色（黄色）面

5. 组合成一个小蘑菇的形状，然后把白色面团弄成小圆点，按压在红色面团上面，做成花纹

6. 做好的蘑菇放在铺了油纸的烤盘上
   放入预热好的猫小易烤箱里，上下火145℃，烘烤十五分钟

7. 用奥利奥碎做成一盆土，再把我们的红伞伞插进去

小贴士

1、面团揉成团的时候，可根据湿度增加面粉，最后面团是湿润但不沾手的状态的。
2、熟蛋黄一定要先放凉再加入哦！