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今日份早餐|自制莓莓果酱和吐司,生活也需要仪式感~

来源:菜肴屋 阅读:3.49W 次
今日份早餐|自制莓莓果酱和吐司,生活也需要仪式感~的做法图解 做法步骤

今天你们吃早餐了吗???
早餐是开启一天营养的关键,一顿悠闲自得的早餐会给一天都带来好心情。
今天的早餐是自制草莓酱➕自制吐司
今天跟大家分享下草莓酱的做法:
①准备1:2的糖水
②锅中放入草莓,蔓越莓(新鲜的最好,不行只能果干了)
③倒入糖水,煮10min左右,用按泥器压扁果肉,继续煮3min
果酱自然冷却一会儿,再盛入玻璃罐中,隔冰水再次冷却,放进冰箱就可以啦
   
保质期一般在1-2周,糖加的越多保质期越久哦!

用料  

草莓 30个
蔓越莓 200克
100克

今日份早餐|自制莓莓果酱和吐司,生活也需要仪式感~的做法  

  1. 锅中放入草莓,蔓越莓(新鲜的最好,不行只能果干了)

    今日份早餐|自制莓莓果酱和吐司,生活也需要仪式感~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备1:2的糖水,热水融合,搅拌均匀

    今日份早餐|自制莓莓果酱和吐司,生活也需要仪式感~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入糖水,蒸煮10min左右

    今日份早餐|自制莓莓果酱和吐司,生活也需要仪式感~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 用按泥器压扁果肉,继续煮3min

    今日份早餐|自制莓莓果酱和吐司,生活也需要仪式感~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 果酱自然冷却一会儿,再盛入玻璃罐中,隔冰水再次冷却,放进冰箱就可以啦

    今日份早餐|自制莓莓果酱和吐司,生活也需要仪式感~的做法图解 做法步骤 第6张
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