生活需要仪式感【烛光晚餐】
来源:菜肴屋 阅读:1.02W 次
七夕在家做了烛光晚餐:煎牛排,沙拉,南瓜浓汤,煎银鳕鱼。
比起在外面的餐厅排队,在家自己做性价比更高,再搭配个白葡萄酒,点上蜡烛。
不难学,易操作,生活偶尔需要这样的仪式感。
用料
牛排 | 一块 |
银鳕鱼 | 1块 |
土豆 | 1个 |
青豆 | 适量 |
方肉 | 一块 |
南瓜 | 1只 |
淡奶油 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
百里香 | 适量 |
生活需要仪式感【烛光晚餐】的做法
牛排是河马买的,品质都不错。加百里香和黑胡椒煎到七分熟,翻面的时候加少许黄油。
加黑胡椒和海盐煎银鳕鱼,注意控制火候不要煎老了。
土豆切块和青豆玉米一起入水煮熟,再加入方肉,加入色拉酱一拌就可以了。
南瓜浓汤步骤稍微复杂一点,教程见上一体哦!
感恩,喜乐。
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