南瓜饼 球

在这个南瓜大丰收的季节，作为一名美食爱好者怎么能少了这道甜食👇👇👇

用料  

南瓜饼 球的做法  

1. 1、南瓜去皮，上锅蒸熟。
   （做的时候忘记拍照，此处就用成品代替😛）

2. 2、装碗捣碎，放凉，（多余的水最好倒掉）。
   3、加糯米粉和面粉，大概就是3和1的比列，适当的加点面粉，不会太黏手，柔成面团，（软软的哪种哦）。
   4、因为我在里面包了豆沙馅，所以没加糖。

3. 5、最后搓成小球包上豆沙，裹上一层面包糠下锅炸。我煎的南瓜薄饼没加豆沙就需要另加点糖。

4. 6、炸好趁热开吃，脆脆的，炒鸡好吃。

小贴士

搓面团和小球的时候手上抹点油，防止粘手。