炸南瓜球

家里南瓜放半个月了，家里的女人又不爱吃南瓜，说是吃起来软趴趴的，为了不浪费粮食，那就把它做成小零食，也算是省了一笔零食钱，喜欢的朋友点击收藏哦！

用料  

炸南瓜球的做法  

1. 准备好80克的开水，50克南瓜蒸熟打成糊，糯米粉分成两份，一份100克，一份40克

2. 把白糖倒入开水中搅融

3. 把融化了白糖的开水倒入100克的糯米粉中，搅拌成絮状

4. 倒入南瓜糊，搅拌均匀

5. 倒入剩下的40克糯米粉，揉成团

6. 倒入油，揉均匀

7. 把粉团切成小剂子，包入馅料搓圆。（没有馅料的可以直接搓圆就行）

8. 把小粉团滚下粉浆，再粘上面包糠（粉浆做法:拿一点糯米粉加水就行）

9. 半成品啦

10. 温油下锅，小火炸（重点）

11. 团子稍微变金黄的时候，要经常去翻动（要不会爆炸的，防护工作要做好）

12. 成品，外酥内软，非常好吃哦！（没有馅料的话就是空心的）