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海盐奶油小方(吐司版)

来源:菜肴屋 阅读:6.43K 次
海盐奶油小方(吐司版)的做法步骤图

甜的奶油吃多了突然想换个咸奶油改改口味。

用料  

吐司 4片
黄油 60克
奶油 100克
蛋黄 1个
细砂糖 12克
海盐 1克
奥利奥碎 少许
山核桃肉 少许
焦糖饼干 少许
肉松 少许

海盐奶油小方(吐司版)的做法  

  1. 1、黄油常温软化加入白糖。

    海盐奶油小方(吐司版)的做法步骤图 第2张
  2. 2、用打蛋器温柔地打至顺滑有光泽就可以停止了。

    海盐奶油小方(吐司版)的做法步骤图 第3张
  3. 3、加入鸡蛋黄和淡奶油继续打发。

    海盐奶油小方(吐司版)的做法步骤图 第4张
  4. 4、打发至奶油微微边白并且顺滑即可。

    海盐奶油小方(吐司版)的做法步骤图 第5张
  5. 5、之前做的吐司还有多拿来用下。

    海盐奶油小方(吐司版)的做法步骤图 第6张
  6. 6、然后刷一层奶油,加一点肉松,改上吐司再刷奶油加肉松,有几块做几次。

    海盐奶油小方(吐司版)的做法步骤图 第7张
  7. 7、做这个蛋糕的时候我就想唱,我是一个粉刷匠😂

    海盐奶油小方(吐司版)的做法步骤图 第8张
  8. 8、终于5面都刷好了。

    海盐奶油小方(吐司版)的做法步骤图 第9张
  9. 9、然后在蛋糕周围挤上奶油,毕竟自己也是新手,所以没太多注意手法,喜欢怎么挤就怎么挤了,最后在中间放上自己喜欢的饼干碎,肉松,坚果之类的就可以了。

    海盐奶油小方(吐司版)的做法步骤图 第10张
  10. 10、这个味道有点咸甜,味道挺特别的。

    海盐奶油小方(吐司版)的做法步骤图 第11张
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