【食屋FOODHOUSE】初恋的悸动南瓜拿铁
来源:菜肴屋 阅读:7.06K 次
丝滑的奶咖顺着柔软粉嫩的舌头缓缓滑进干涩的喉咙,咖啡的浓香,南瓜的甜蜜,丁香的青涩,初恋的身影,在那个阳光正好的午后遇见~
用料
南瓜 | 500克 |
牛奶 | 300ml |
咖啡 | 30克 |
蜂蜜 | 5克 |
肉桂粉 | 5克 |
丁香 | 3克 |
【食屋FOODHOUSE】初恋的悸动南瓜拿铁的做法
南瓜切成小块。
大火蒸20分钟。
把蒸熟的南瓜碾压成泥。
去一小块南瓜泥。
加入蜂蜜和丁香。
研磨咖啡豆。
萃取咖啡原液,加入南瓜杯中。
搅打奶泡。
缓缓倒入南瓜杯中。
搅拌均匀,撒上肉桂粉,趁热享用哦。
小贴士
1.搅打奶泡的牛奶,得选用全脂,脂肪含量在3.5以上,冷藏过的,这样打出的奶泡非常细腻。
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