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超級簡單鬆餅/早餐/甜點

来源:菜肴屋 阅读:3.08W 次
超級簡單鬆餅/早餐/甜點的做法步骤图

無無聊聊亂整的鬆餅竟然成功了!

用料  

雞蛋 兩隻
(按個人喜好)
雲呢拿酸奶(其他味也可) 一杯
低筋麵粉 75g

超級簡單鬆餅/早餐/甜點的做法  

  1. 蛋白蛋黃分隔, 打發蛋白成蛋白霜

    超級簡單鬆餅/早餐/甜點的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黃打勻, 加入三匙糖,繼續打勻1分鐘, 再加入酸奶, 繼續攪拌

    超級簡單鬆餅/早餐/甜點的做法步骤图 第3张
  3. 低筋麵粉倒入(步驟二) ,不停攪拌直到沒有顆粒。

    超級簡單鬆餅/早餐/甜點的做法步骤图 第4张
  4. 最後將兩碗混合, 在放上塗上油的平底鍋煎, 就大功告成了。

小贴士

預熱鍋子 然後再小火煎

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