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【味觉狼】超简单低脂美味丝瓜酱拌面早餐

来源:菜肴屋 阅读:2.28W 次
「味觉狼」超简单低脂美味丝瓜酱拌面早餐的做法步骤图

营养是靠各种调料与多样化的食用材料用料适当调节出的配餐,要有蔬菜,有一定油脂,有蛋白质,还得有碳水化合物
= ̄ω ̄=

用料  

鸡蛋 1个
丝瓜 150g左右的一根
6瓣
耗油 半汤勺
食用油 半炒勺
生抽 一汤勺
最后根据口味调节用量
辣椒面 适量

【味觉狼】超简单低脂美味丝瓜酱拌面早餐的做法  

  1. 丝瓜切段,注意是段!不薄于1.3公分
    放入水已经开了的锅中3~4分钟,3分钟的脆点,4分钟的绵软一些,再过就不好吃了啦!!

    「味觉狼」超简单低脂美味丝瓜酱拌面早餐的做法步骤图 第2张
  2. 另一口锅煮出挂面装盘,最好是有点粗的圆挂面,有嚼劲也好拌
    挂面放在一边,另一边空出放一勺生抽,撒上辣椒面
    (辣椒面不要多,不然会破坏味道)

    「味觉狼」超简单低脂美味丝瓜酱拌面早餐的做法步骤图 第3张
  3. 煮好的丝瓜放在辣椒面的位置上,将蒜沫放到丝瓜上
    将耗油均匀撒在丝瓜堆上

    「味觉狼」超简单低脂美味丝瓜酱拌面早餐的做法步骤图 第4张
  4. 用一勺热油浇到丝瓜的位置上,蒜香,辣椒面香,油香瞬间扑鼻而来
    再配点蛋白质,比如鸡蛋哈哈哈,营养早餐就做好了,绝对不会发胖哦,因为搭配比较均衡

    「味觉狼」超简单低脂美味丝瓜酱拌面早餐的做法步骤图 第5张

小贴士

ps:如果拌开吃时觉得油味重了,那就放点醋调节,油味会立马被压下去,但油香却不会失去,可以说这道菜点缀点醋,就是画龙点睛,瞬间提升整道菜的口感与味道
= ̄ω ̄=只要慢慢思考各食材之间的味觉联系,人人都是大厨哦,住大家吃得开心

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