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肉炒五彩时蔬丁

来源:菜肴屋 阅读:2.26W 次
肉炒五彩时蔬丁的做法步骤图,怎么做好吃

有一天冰箱剩的各种菜炒了一下,孩子特别喜欢,今天因为有毛豆粒,又重新搭配了一下,依然最受欢迎,光盘啦。

用料  

食材:五花肉丁200g,胡萝卜丁100g,香菇丁100g,毛豆粒100g,木耳丁50g,食用油5g,生抽15g,盐5g,醋3g

肉炒五彩时蔬丁的做法  

  1. 主锅里加入5g食用油和200g五花肉丁,
    TM6用cookidoo里高温“小炒肉”的食谱,10分钟高温煸炒五花肉丁。
    TM5可设置10分钟/Varoma/反转/速度1进行煸炒肉丁,就是无法达到6的焦香。

    肉炒五彩时蔬丁的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 高温可以煸炒出肉的焦香味来

    肉炒五彩时蔬丁的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入100g毛豆粒,5g盐,设定3分钟/Varoma/反转/速度0.5煸炒

    肉炒五彩时蔬丁的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入100g胡萝卜丁, 100g香菇丁,50g木耳丁,15g生抽,3g醋,设定3分钟/Varoma/反转/速度小勺继续翻炒。

    肉炒五彩时蔬丁的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 装盘享用

    肉炒五彩时蔬丁的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 让人垂涎欲滴😋

    肉炒五彩时蔬丁的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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