一口上头的芥末青木瓜
来源:菜肴屋 阅读:1.18W 次
青木瓜不止是可以煲汤,试试用芥末拌,不用动火不放油,超简单还爆爽。
木瓜最好用切菜器切丝,比较容易挂味,入口又很润滑,手切的话尽量切细,青芥末的味道容易挥发,一定要在吃之前再拌入。
用料
木瓜 | 半个 |
芥末 | 适量 |
盐 | 1克 |
生抽 | 2克 |
大蒜 | 1瓣 |
一口上头的芥末青木瓜的做法
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青木瓜不止是可以煲汤,试试用芥末拌,不用动火不放油,超简单还爆爽。
木瓜最好用切菜器切丝,比较容易挂味,入口又很润滑,手切的话尽量切细,青芥末的味道容易挥发,一定要在吃之前再拌入。
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木瓜 | 半个 |
芥末 | 适量 |
盐 | 1克 |
生抽 | 2克 |
大蒜 | 1瓣 |
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