小姨夫牌老济南甜沫

小姨夫做菜超好吃😋，所有小姨夫牌菜谱都是他一边说我一边记的，不是很具体，图片也拍的不全，主要用来自己收藏的，有基础的小伙伴自行掌握。

用料  

小姨夫牌老济南甜沫的做法  

1. 1.这是大概6.7个人，大碗的量。放油，中火，油温后放一半姜沫，葱沫，豆腐皮，粉条，煮过泡过的花生，炸豆腐泡，盐，温油炒香。

2. 2.放水烧开，霍小米面。不要太稠不要太稀。煮开后放一放还会变稠一些。

3. 3. 霍五香粉和胡椒面，用水霍开，把所有疙瘩都霍开。

4. 4. 水开后把小米面糊和五香粉糊放进锅里，中火慢熬，时间久一些，3-5分钟，让面糊充分煮稠。快出锅时放另一半姜沫。

5. 5.最后加少许香油提香。