藤椒牛肉片
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用料
牛肉 | 200克 |
生抽 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
豆粉 | 一勺 |
盐 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
香菜 | 适量 |
藤椒油 | 一勺 |
红辣椒油 | 一勺 |
藤椒牛肉片的做法
牛肉切片,加生抽+料酒+盐+豆粉,搅拌均匀,码一个小时左右
冷水下锅,放姜片。
水开之后一两分钟,肉片沥干备用。
加入小米辣+盐+香菜
搅拌均匀
加入藤椒油和红辣椒油,减脂期超快手简单的一道菜。
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