甜小圈

准备工作：
1个裱花袋；160C预热10min；模具刷油

用料  

甜小圈的做法  

1. 
   鸡蛋➕糖顺时针搅拌均匀，至糖融化，不用打发
   
   

2. 筛入低筋➕泡打粉➕盐，顺时针搅拌均匀

3. 加入油，顺时针搅拌均匀

4. 用裱花袋，挤入模具6成满，轻甩2下，烤网中层150C20-25min

5. 甜甜圈趁热脱模，烤网上放凉

6. 巧克力隔热水融化，粘上巧克力，撒上奥利奥碎、杏仁片、糖豆
   

小贴士

10块65%梵帝豪黑巧币有点多，下次可以尝试减量；
口感有点干；
泡打粉味浓；
能做6个直径6cm的小⭕