🔥低脂生菜虾仁蛋饼～健康减脂餐❗❗

今天继续减脂餐，不知道我家娃的减脂期还需要多久，我感觉自己已经很久没吃火锅麻辣烫小龙虾烤肉了，生无可恋😣。冰箱基本都是菜叶，用生菜做吧，既然要减脂就少油少油再少油！

用料  

🔥低脂生菜虾仁蛋饼～健康减脂餐❗❗的做法  

1. 处理虾仁去头去皮，料酒腌一小会。鸡蛋打散加一点盐。

2. 热少许油，放虾头虾皮炒出虾油。

3. 捞出虾头，放虾仁炒至变色捞出备用。看看锅底基本没啥油。

4. 锅里不用添加油，用刚才炒虾仁的虾油即可。豪迈的放生菜，生菜不用切。

5. 炒出水。

6. 淋上蛋液，摆上虾仁，撒黑胡椒、欧芹，小火焖熟。

7. 这个用油会很少，比较适合减脂餐。锅一定要用不粘锅，不然没办法从锅里弄出来装盘。我今天用了西班牙海鲜饭锅装盘，颜值担当，喜欢那个独特的把手。