简单版火锅面
来源:菜肴屋 阅读:1.84W 次
出差在外,吃一份热气腾腾的火锅面,操作简单。
用料
火锅底料 | 8克 |
虾皮子 | 一把 |
枸杞 | 5粒 |
矿泉水 | 300克 |
墨鱼丸 | 3个 |
竹笋 | 5根 |
蒜 | 2瓣 |
手擀面 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
油菜 | 2棵 |
简单版火锅面的做法
放火锅底料虾皮子以及枸杞在汤锅中,加入矿泉水,开火加热。
把墨鱼丸之类的切开,便于入味,加入锅中。
把竹笋切开,加入锅中。
大蒜瓣切片放入锅中。
待水烧开,加入手擀面。
加入两枚鸡蛋。
把面跟鸡蛋煮熟。
加入油菜。
成品。
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