爆浆蓝莓酸奶油吐司（附酸奶油滤法）

爆浆蓝莓要烤箱的！没烤箱别走 换成自己喜欢的水果好啦 不会爆浆 但是也很好吃的鸭！！
制作时间（过滤酸奶：一夜 ➕烤箱：芝士模式6min）

用料  

爆浆蓝莓酸奶油吐司（附酸奶油滤法）的做法  

1. 准备材料 ！
   蓝莓 酸奶 吐司 滤纸 滤杯 小碗 。

2. 滤酸奶：睡觉之前把酸奶倒进滤纸里，盖上保鲜膜，进冰箱睡一晚，其实我这里用的是如实，拍照的时候家里的喝完了用了特仑苏充数，个人认为还是无糖酸奶口感最佳，如果你喜欢甜口的随意啦！

3. 隔天拿出来就是这种很稠很稠的奶酪样子了，厚厚抹到吐司上，一定厚一点，不然后面蓝莓挂不住。

4. 蓝莓洗净厨房纸擦干，不用戳破，直接放在抹好的吐司上，入烤箱铺烘焙纸 芝士模式6min，出来之后就是这个样子啦，不用戳破的。蓝莓爆浆之后不会太酸，特别喜欢甜味的可以后面撒点糖粉或者淋上蜂蜜枫糖浆之类的。

小贴士

用滤杯过滤酸奶是一个卖面包的小姐姐告诉我的，其实过滤酸奶真的没必要买那么贵的容器 清洁不到位还是会有细菌的，一次性滤纸最好啦 ，少量过滤，酸奶滤完尽快吃掉，。
噢小心烫嘴呀嘿嘿，然后祝你有愉快的一天～