面片汤～揪片汤……早餐
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早饭没啥可吃的，于是想起来做面片汤
小豆吃了两碗
头天晚上和面
用料
| 面粉 | 克 |
| 西红柿 | 个 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 青菜 | |
| 香油 |
面片汤～揪片汤……早餐的做法
面和成偏软的面团
醒面的时间，洗净西红柿切小块，准备葱花
锅里放油，炒香葱花放入西红柿煸炒，加入酱油翻炒熟。加入足量水，大火等水开
![面片汤～揪片汤……早餐的做法步骤图 第2张]( "面片汤～揪片汤……早餐的做法步骤图 第2张")
同时将面团擀成薄片，用刀切成一条一条的
用手把面条条抻薄抻长，放入烧开的水里煮熟
最后加入盐、鸡蛋、青菜，煮熟即可，
![面片汤～揪片汤……早餐的做法步骤图 第3张]( "面片汤～揪片汤……早餐的做法步骤图 第3张")
出锅前滴几滴香油，或者装碗后加香油都可以
![面片汤～揪片汤……早餐的做法步骤图 第4张]( "面片汤～揪片汤……早餐的做法步骤图 第4张")
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