油炸元宵『好看不爆』

正月十五元宵节必备小甜点
每年都炸，但要不是没炸透，要不就是变成了丑丑的黏在一起的油炸米粉团团，完全没有食欲！
今年发现一个好的方法
做出来又好看又好吃
超有食欲，有木有！

用料  

油炸元宵『好看不爆』的做法  

1. 将元宵事先从冰箱里拿出来放到室温

2. 用牙签小心的在每个元宵上戳2个小孔，感觉戳到里面的陷儿就可以了。

3. 锅里放干净的食用油，油量要至少高过元宵的高度。

4. 开炸。中火🔥。一个个的放，注意不要黏在一起了！炸到金黄色就可以捞出来了！

5. 出锅！

小贴士

【注意】记得先用牙签戳小孔，小孔最好是2个对称的。这样元宵才不会爆开，才好看！