炸元宵
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![炸元宵的做法图解 炸元宵的做法步骤]( "炸元宵的做法图解 炸元宵的做法步骤")
时间：约3-5分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
炸元宵的做法
锅内倒油，大火烧至约6成热。
![炸元宵的做法图解 炸元宵的做法步骤 第2张]( "炸元宵的做法图解 炸元宵的做法步骤 第2张")
烧热油后转小火，一个一个放入汤圆，用筷子翻动元宵，小火把表面炸至金黄即可捞出，沥干油，食用。
![炸元宵的做法图解 炸元宵的做法步骤 第3张]( "炸元宵的做法图解 炸元宵的做法步骤 第3张")
小贴士
防油崩：
1.锅内倒油，不需要放很多，淹没一大半就可以。
3.炸到汤圆为金黄色，出现膨胀的状态就快速捞出。
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