金汤鲈鱼泡饭

无需高端食材，无需复杂工序，无需长时间炖煮，分分钟钟即可成就一锅金汤，如何做到？鸡蛋＋南瓜，小食材大作用哦！
关键是太好吃了，非常适合这个秋天，降燥养生，清爽又有饱腹感。

用料  

金汤鲈鱼泡饭的做法  

1. 主材料全家福

2. 鸡蛋＋5g油煎至焦黄色。

3. 加水煮10分钟。

4. 这个方法煮汤，汤很快变成了浓白色。省时省力。

5. 加入南瓜泥煮5分钟。

6. 金黄金黄，秋天来了…

7. 过滤，得到金汤，加盐调味。

8. 米饭炒一下，只是收点水，无需炒太久。

9. 少许汤泡一泡，比较不会结块。

10. 芥兰切段改花刀。

11. 热烫10秒，青豆也烫熟。

12. 摆摆门面。

13. 放10g油，煎鲈鱼。

14. 至金黄色，比较香。

15. 装饰胡椒卜丝，分分钟钟米淇淋，重要的是好吃，米饭粒粒分明，不糊不硬，金汤浓郁，微甜鲜香，鲈鱼皮焦里嫩，不要太好吃了吧。

小贴士

1.米饭炒一下，液泡时不会糊。
2.鲈鱼可换成其他海鲜，无需放味精。