鲈鱼蔬菜汤

今年情人节就不要在外面吃了，今天在我的厨房，我会做一道汤品！试试看吧，用食物去温暖你的爱人！

用料  

鲈鱼蔬菜汤的做法  

1. 【1】切面包
   将法棍面包切片放入烤箱155摄氏度烤5至6分钟即可。

2. 【2】切西红柿
   将西红柿切丁，Parsley（法香）切末备用。

3. 【3】切洋葱
   将半颗洋葱切丁备用。

4. 【4】去骨
   将鲈鱼洗净去骨，鱼肉切片备用，大明虾去壳去头备用。

5. 【5】处理鱼头
   将鱼头切散开，用厨纸将血水擦干净，可除鱼腥。

6. 【6】熬汤
   倒入适量的橄榄油在锅中，将鱼头、鱼骨和虾头放入锅中炒香。然后加入适量的水煨煮。

7. 【7】切蔬菜
   将洋菇切丁，包心菜切碎备用。

8. 【8】炒配菜
   将适量的橄榄油倒入锅中，加入切好的洋葱、洋菇、西红柿、包心菜倒入锅中翻炒。

9. 【9】倒汤
   将鱼骨、鱼头和虾头滤出，汤汁倒入炒锅中加适量的盐煮。

10. 【10】舀出
    将煮好的汤舀出。

11. 【11】调味
    将Parsley（法香）、黑胡椒撒在汤面上。

12. 【12】享用
    将烤好的面包片拿出装盘，即可享用美味。

13. 鲈鱼蔬菜汤：“我长这个样子！”

小贴士

吃的时候还可以加一点松露油哦！这道汤很清爽简单！用面包片站鱼汤吃，入口的口感是鲜香舒爽的！今天是情人节，两个人一起做菜一起吃，过程中满是爱意！我想这样的情人节才是最有意义的吧！当然，祝大家有情人终成眷属！没情人的也要天天开心！是个男人就为你的爱人做这道菜吧！