菌菇营养汤

用料  

菌菇营养汤的做法  

1. 材料洗净，山药，胡萝卜切块切片

2. 喜欢味重点的就用鲜肉，清淡的用鲜肉，不放肉都可以

3. 锅内大水，煮开，放入咸肉片，姜，料酒

4. 煮出香味后，下菌菇类和胡萝卜、莲藕，煮30分钟后调味

5. 最后放入山药片，喜欢吃脆的就最后放，烫一下就能吃；喜欢吃酥的就跟莲藕一起下锅

6. 关火，开吃！这道是非常营养又可代替主食的汤

小贴士

减肥的各位步骤中可忽略掉肉类，直接纯菌菇和山药莲藕胡萝卜，是很不错的营养汤，看陶子的节目学来的。如果家常做，那放鲜肉和咸肉吊味即可。