菌菇汤-营养美味，鲜到飞起！

补血益气，提高免疫力！尤其适合女生的神仙汤！以下材料都是一人份哦，自己按照人数，等比加量即可。

用料  

菌菇汤-营养美味，鲜到飞起！的做法  

1. 清洗！所有菌菇清洗干净。（基本都是清水加盐，泡30分钟，冲洗干净泥沙即可）

2. 爆香！热油，爆香葱姜蒜辣椒！

3. 炒蘑菇！爆香后将蘑菇倒入，继续翻炒5-7分钟

4. 加开水！加入适量热白开，中火熬15分钟！

5. 炖！加入冬瓜、熟牛肉片小火继续炖 最少 25分钟即可。（注意1:蔬菜和肉一定要选用味道不大的，避免影响菌菇的味道！注意2:小火炖的时间可以自己把握，根据加水的多少，以及想要的汤浓度。注意3:出锅前3分钟再加盐）

6. 出锅！直接喝汤吃菇！鲜美又营养。

7. 出锅！也可将汤汁倒入米饭，拌饭吃。