三鲜菌菇汤-比味极鲜还鲜的菌菇汤。

鲜到掉眉毛的一碗靓汤，为明日高考的孩子们打气

用料  

三鲜菌菇汤-比味极鲜还鲜的菌菇汤。的做法  

1. 蟹味菇洗净，鲜虾去壳去虾线，鸡蛋入锅滑散。

2. 香菇，生姜切片，胡萝卜擦丝备用。

3. 姜片下锅爆香，虾仁、菌菇入锅炒出水份。

4. 胡萝卜下锅翻炒均匀，加适量水沸腾后炖煮3分钟。

5. 最后用盐调味，加入鸡蛋即可。

小贴士

关于菌菇 ——菌菇先炒出水份汤汁才会更鲜美哦。