来自家乡的味道
用料
清炒章鱼的做法
章鱼去除内脏,黑腺,切块葱切段,香菜切段,沙姜切沫
锅中入油,倒入沙姜,倒入章鱼,翻炒一分钟,加入开水,与章鱼齐平,焖煮
水开后翻炒,倒入葱头段,翻炒一分钟,焖煮,倒入葱段,香菜,翻炒三分钟,加盐调味