顺南馅料食谱 - 【视频】黑芝麻曲奇 | 黑芝麻原浆

那这黑黝黝的东西要怎么吃呢
让我来慢慢告诉你
今天先来一个曲奇

还有黑芝麻冰激凌、黑芝麻慕斯、黑芝麻烙饼，等我以后一 一写给你们哦

本视频来自于顺南

用料  

顺南馅料食谱 - 【视频】黑芝麻曲奇 | 黑芝麻原浆的做法  

1. 要强烈安利你们的就是包装极其简陋的——顺南黑芝麻原浆
   
   一打开，那色泽和香气，和市售的其他芝麻酱完全不同。
   
   芝麻的香气不会骗你
   干干净净的配料表，只有“黑芝麻”

2. 1. 将黄油切成小块，室温软化。加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，呈均匀细腻、略微蓬发的状态

3. 2. 分次加入鸡蛋，搅拌均匀，每一次使鸡蛋和黄油充分的融合好没有蛋液后再加第二次

4. 3. 加入黑芝麻原浆，继续搅拌均匀。搅拌到蓬发松软的状态即可，呈现出色泽均匀的灰色。

5. 4. 加入粉筛好的低筋面粉，用刮刀搅拌成面糊，搅拌至看不到干粉即可

6. 将面糊装入裱花袋中，挤出自己喜欢的形状，依次挤在烤盘上

7. 放入预热200℃的烤箱，上下火烘烤18分钟左右，即可。
   （烤箱的温度和时间根据自己的实际情况进行调整哦）

8. 酥脆喷香的黑芝麻曲奇就出炉啦~芝麻的浓郁香气无可比拟，花纹也保持的很好，酥香可口，是下午能量补充最棒的选择了。

9. 欢迎通过微信公众号“ibakers贝壳烘焙”和“贝壳老板娘的日常”关注我们，与我们一起开启这份甜蜜哟～