黑芝麻曲奇
来源：菜肴屋 阅读：9.14K 次
2019年的第一天，下午喝了两杯美式，注定无眠的晚上，起意消耗掉一些玉米油和黑芝麻馅，竟然不小心成功获得了这一盘曲奇。重点是，超好挤。第一次发菜谱，没什么经验可言，有兴趣的可以自由发挥~量大预警。。
用料
| 玉米油（后来觉得用黄油会更香） | 200g |
| 细砂糖（我用的量有点多了，可以减量） | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋粉 | 300g |
| 奶粉 | 25g |
| 黑芝麻馅（用的莲香楼的） | 100g |
黑芝麻曲奇的做法
玉米油，糖，鸡蛋搅拌融合
继续加入黑芝麻馅搅打融合
加入低筋粉和奶粉搅拌，和成曲奇面团。
挤曲奇~在170度预热好的烤箱中烘烤20分钟（烤箱脾气不同，需要随时观察曲奇状态。）
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