枣泥(无需炒锅,超简易宿舍版)
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今天突然心血来潮想做点枣泥冲蜂蜜大枣茶喝,但是搜了搜菜谱都是要用小锅煮的,宿舍党没有锅表示很伤心,于是就自己琢磨了一款枣泥,无锅党可以躁起来了😁。
用料
大枣 | 约50颗 |
枣泥(无需炒锅,超简易宿舍版)的做法
大枣挖出枣核,在开水中泡15到20分钟。
把水过滤掉,在桌子上铺一层保鲜膜,把大枣均匀平铺在保鲜膜中间部位。然后用保险膜把大枣包起来。(多包几层,防止保鲜膜碎掉)
隔着保鲜膜用圆柱体的东西(比如杯子,瓶子等)碾压红枣,懒得找工具的直接用手各自保鲜膜捏也可以(是的,就是这么随性(●°u°●) 」)。
压到你自己觉得合适的细腻度就可以了,因为我是用来冲水喝,所以没有压太细。
装进密封罐里,放进冰箱。学生党没有冰箱。储存方法如下:
用饭盒装凉水,把密封罐放在装着凉水的饭盒里,每天只要想起来就换一次水。现在进入了秋天,天气比较凉爽,保鲜10天左右应该没问题。所以一次千万不要做太多哦(๑><๑)
小贴士
1.如果有不喜欢吃枣皮的,可以在把枣从水里捞出来以后用勺子挂掉枣皮
。
2.枣泥如果不储存在冰箱里,一定要留意有没有变色腐坏的迹象,一旦有,千万不能吃了!!!
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