黑椒蜂蜜鸡扒
来源:菜肴屋 阅读:1.75W 次
甜香脆嫩,表皮酥脆,一口下去鲜嫩多汁,超满足
用料
鸡腿 | 3只 |
黑胡椒碎 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 5克 |
蜂蜜 | 1勺 |
生姜 | 20克 |
蚝油 | 1勺 |
黑椒蜂蜜鸡扒的做法
菜品展示
剔出鸡骨头,横切三刀,开始腌制,加入料酒、蚝油、蜂蜜盐水、老抽和生抽
小火少油慢慢煎
有没有想吃呢?
小贴士
没啥技巧,剔骨时候小心点,不要切到手了、筋骨最好都去掉、皮多煎一会,会增加口感
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以上
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