【宿舍生活改善】醉猪炒海龙虾
来源:菜肴屋 阅读:2.28W 次
向大家隆重介绍我们姜大厨的新做!!【炒|醉海龙虾】
用料
海虾 | |
花生油:香油 | 1:2 |
葱花 | |
花椒 | |
大料 | |
冰糖 | |
啤酒 | |
蜂蜜 | |
红枣 | |
枸杞 | |
白糖 | |
鸡精 | |
孜然粉 |
【宿舍生活改善】醉猪炒海龙虾的做法
花生油与香油(1:2),葱花,花椒,大料,冰糖
一起怼锅里~油七成热时,放虾,加酒没过虾(去腥)
灵魂来了:加蜂蜜(我们的姜大厨加了四袋)。
然后加酱油和耗油提味。炖它!
加红枣和枸杞,现在它成了虾漂亮了
放白糖,鸡精,孜然粉,现在它是虾有味了!
出锅,拔了它的皮开吃~
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