乌漆麻黑黑寿司
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之前特别爱吃寿司,经常去店里买,现在疫情期间,只能呆在家里,就决定自己做来吃
用料
黑米饭 | 1碗(看自己需要) |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 2/3根 |
萝卜条 | 4根 |
肉松 | 1勺 |
寿司醋 | 1勺 |
盐 | 2小勺 |
乌漆麻黑黑寿司的做法
米饭中加两小勺盐(我家勺子比较小,用大的勺子半勺)
加入寿司醋一勺,用锅铲拌匀
胡萝卜黄瓜切成条
放一层海苔,上面放黑米铺匀,再加入萝卜条,黄瓜,萝卜干,寿松和番茄酱
然后卷起来
最后用刀把它切成小块
摆盘
拍照
完成!
小贴士
1.切寿司时用刀蘸水会更好切
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