年夜饭硬菜【五指毛桃焗乳鸽】香味十足
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![年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图]( "年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图")
充满五指毛桃清香的乳鸽，值得一试！👍👍👍
用料
| 乳鸽 | 1只 |
| 五指毛桃 | 一些 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
年夜饭硬菜【五指毛桃焗乳鸽】香味十足的做法
备好食材
![年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第2张]( "年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第2张")
鸽子切块，加入姜片、一勺酱油、一勺蚝油、一勺料酒、半勺老抽腌制20分钟
![年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第3张]( "年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第3张")
砂锅放油，铺上蒜瓣、姜片、五指毛桃
![年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第4张]( "年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第4张")
铺上鸽子盖上锅盖焗10分钟
![年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第5张]( "年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第5张")
10分钟后倒入腌制剩的酱汁，再倒入小半碗开水，盖上锅盖焗15分钟
![年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第6张]( "年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第6张")
好吃到舔手指
![年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第7张]( "年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第7张")
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