过年啦：招财进宝（元宝馄饨）
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一年又一年，马上又到年！
怀着美好的祝愿迎接新年！
认真记录自己和家人的口味！
如果你也喜欢就试一试吧！
用料
| 肉馅 | |
| 里脊肉 | 310克 |
| 洋葱 | 1个/290克 |
| 味极鲜酱油 | 15克 |
| 老抽 | 10克 |
| 料酒 | 10克 |
| 蚝油 | 10克 |
| 十三香 | 1.5克 |
| 花椒粉 | 0.5克 |
| 盐 | 6克 |
| 香油 | 10克 |
| 混沌皮 | 适量 |
过年啦：招财进宝（元宝馄饨）的做法
将所有的馅料都放入绞肉机，搅拌细腻均匀！
![过年啦：招财进宝（元宝馄饨）的做法步骤图 第2张]( "过年啦：招财进宝（元宝馄饨）的做法步骤图 第2张")
盛出来备用！
![过年啦：招财进宝（元宝馄饨）的做法步骤图 第3张]( "过年啦：招财进宝（元宝馄饨）的做法步骤图 第3张")
开始包元宝！
![过年啦：招财进宝（元宝馄饨）的做法步骤图 第4张]( "过年啦：招财进宝（元宝馄饨）的做法步骤图 第4张")
一大堆的元宝，发财了！哈哈😄
![过年啦：招财进宝（元宝馄饨）的做法步骤图 第5张]( "过年啦：招财进宝（元宝馄饨）的做法步骤图 第5张")
准备一张豆皮泡下热水沥干切丝，一个鸡蛋摊成鸡蛋皮，切丝，香菜洗净切碎！
![过年啦：招财进宝（元宝馄饨）的做法步骤图 第6张]( "过年啦：招财进宝（元宝馄饨）的做法步骤图 第6张")
碗里放入适量盐，味极鲜酱油醋，香油，豆皮，鸡蛋丝，香菜，紫菜（喜欢虾皮可以放点！）
![过年啦：招财进宝（元宝馄饨）的做法步骤图 第7张]( "过年啦：招财进宝（元宝馄饨）的做法步骤图 第7张")
煮好的元宝盛入碗里，翻拌一下，吃一碗满满的满足～～～
![过年啦：招财进宝（元宝馄饨）的做法步骤图 第8张]( "过年啦：招财进宝（元宝馄饨）的做法步骤图 第8张")
小贴士
1.包混沌时，混沌皮沾点水好包！
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