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西餐 牛扒套餐

来源:菜肴屋 阅读:1.14W 次
西餐 牛扒套餐的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
牛扒200克 1块
西兰花 适量
番茄汁 适量

西餐 牛扒套餐的做法  

  1. 一、先采买新鲜的牛扒,洗净并用番茄汁+淡盐酱油腌制,用保鲜膜包住放置冰箱保鲜2小时以上,24小时后味道更好;
    二、放少量橄榄油小火慢煎牛扒直至熟透(此餐主要是为我们家熊孩子吃,所以煎至熟透),大人可八分熟即可;
    三、西兰花洗净,放沸水中煮熟;
    四、用少量的油+番茄汁+腌制牛扒的汁+少量水,小火温热即可。
    五、摆盘

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