牛扒套餐
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简易晚餐,用了半成品
用料
腌制牛扒 | 1块 |
生菜叶 若干片 | |
西红柿1个 | |
米饭1碗 | |
鹅蛋1个 | |
青椒半个 |
牛扒套餐的做法
煎牛扒:买了腌制好的牛扒,有配送的黑胡椒酱汁和蘑菇酱汁,非常棒!我个人建议选择好的牛扒店,这次在网上选的。以前在超市买过,价格高,肉质不好,煎熟了咬不动。价格还是网上便宜。
鹅蛋加青椒超好。摆盘,生菜和西红柿。
二米饭:大米和山西小米
用勺子弄个球。摆摆好,开饭咯!
小贴士
这餐饭用了20分钟。我喜欢有效率的做事情,比如准备工作5分钟:淘米,淘米水泡青菜、西红柿。米入锅开蒸。
炒鹅蛋5分钟-同时把西红柿切成片。
10分钟炒蛋入盘-牛扒开煎-同时洗好青菜摆盘,西红柿做好造型,摆好-牛扒翻面-我开始收拾厨房,洗碗-牛扒煎好上盘-米饭出锅。
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