工作日快手小炒——【洋葱炒蛋】
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用料
洋葱 | 1个 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 2克 |
生抽 | 2勺 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
料酒 | 半勺 |
工作日快手小炒——【洋葱炒蛋】的做法
做法:
1 洋葱去皮切细丝,鸡蛋加盐,生抽和料酒搅拌均匀。
2 油锅热,先把蛋液倒进去,炒到8分熟盛出。
3 在锅里再加一点油,把洋葱丝倒进去翻炒,加盐、蒸鱼豉油和生抽。
4 然后把炒好的鸡蛋倒回去,炒匀即可。
准备🍚哦
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