用料
彩椒蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
彩椒清洗干净，把上面切开，去掉里面的囊和籽
打蛋，加水，水和蛋液的比例是1:1，搅匀
用小网筛过滤掉气泡，倒入彩椒中，用小勺把侧面的小气泡也撇走
保鲜膜盖住彩椒和蛋液，再把彩椒盖子盖上
冷水上锅蒸15mins
