Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋
来源：菜肴屋 阅读：6.3K 次
分量：3个
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 淡奶油 | 10个 |
| 牛奶 | 30g |
| 色拉油 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 鲜虾 | 少许 |
| 料酒 | 适量 |
Bakingpie-高逼格蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法
将虾用料酒至完全熟透
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第2张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第2张")
鸡蛋从尖头出搓洞
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第3张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第3张")
倒出鸡蛋留蛋壳
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第4张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第4张")
将蛋壳口搓大点即可，将蛋壳用锡纸包住以防翻倒
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第5张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第5张")
鸡蛋加淡奶油、牛奶混合均匀，再加入色拉油黑胡椒搅拌搅匀
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第6张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第6张")
倒入鸡蛋壳中
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第7张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第7张")
上锅蒸10分钟
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第8张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第8张")
撒上少许葱花，将虾放入即可
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第9张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第9张")
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